大年初二拜年 吃开年饭回娘家习俗多

　　大年初二这天，可谓是到处洋溢着喜庆的节日氛围。春节期间，不仅是我们中国的传统佳节之一，更是每一个家庭都欢聚的快乐时光。不论平时身在天南海北，春节的到来，总会让大家从五湖四海相聚在家乡，走亲访友庆贺新年的到来。

　　习俗一吃开年饭

　　在一些古老的传说中，我们可以看到大年初二这天有着开年的说法。就是说从这天开始，人们带着固定的礼品走亲访友。比如三牲、糍粑、煎堆等礼品，互相拜年。韶关沙田一带杀生鸡开年，取生气十足的意思。在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，烧肉取“红皮赤壮”（身体健康）之意，炒饭取意“大显身手”；猪脷（舌）取“大利”之意，还有生菜，取意“生财”，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。芹喻勤劳刻苦。初七人日吃七样菜，上列几种均在其中。

　　习俗二回娘家

　　大年初二这天，对于出嫁的女儿来说，会带着礼物，和家人一起回娘家。在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。回娘家只吃中午饭，女儿必须在晚饭前赶回婆家。女儿回到娘家，如果家中有侄儿，当姑姑的必须要给侄儿红包。回娘家并不只是在大年初二，也有一些地方定在正月初三。在中国陕西、河南等一些地方，甚至有六月六回娘家的习俗，是与收麦打场的季节相关，俗谣云：“收了麦，打罢场，谁家的闺女不看娘。

　　习俗三祭财神

　　对大部分的北方人而言，尤其是生意人，是十分讲究在大年初二这天祭拜财神的。祭品要用五大供，即整鸡、整鸭、整猪、整羊和红色的活鲤鱼，祈求财神爷保佑这一年生意可以红红火火，发大财。家家户户在这一天中午也要吃馄饨，名为“元宝汤”，寓意家中可以顺风顺水，家财兴旺。